Cookie information

Vi bruger cookies til indsamling af statistik og til trafikmåling. Vi bruger informationen til forbedring af hjemmesiden. Ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.
Læs mere

Fri fragt ved køb over 500.- kr. - Hurtig levering

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Toscansk aften i Aalborg - Fredag den 4. september kl. 18.30 - UDSOLGT

På Ristorante San Giovanni - Vesterbro 46 - 9000 Aalborg
Lager:
Ikke på lager 
Pris ved 1Person 595,00 DKK

4UDSOLGT

Toscansk aften på Ristorante San Giovanni - smag 10 vine til en lækker 4 retters menu.

Vi afholder en Toscansk aften med 4 lækre retter og 10 vine fra Toscana. De fleste kender Toscana for en fantastisk natur, kulturen, menneskene, lækker mad og gode vine. 
Vi har forsøger i samarbejde med restaurant San Giovanni at få den gode stemning til Aalborg.
Menu:

  • "Fritto misto di mare" - forskellige typer friterede skal- og bløddyr med citron og "dip"
  • "Pappa al pomodoro" - tyk toscansk suppe med tomater og brød
  • "Arrosto alla cacciatora" - toscansk steg med tomater, oliven og løg
  • "Tosca" - toscansk inspireret kage med mandler og nødder - hertil hjemmelavet italiensk is
Vi har udvalgt 10 vine til at ledsage maden (du kan læse mere om den enkelte vin, ved at klikke på vinens navn):
Vermentino Ghibello
En strågul hvidvin med en dejlig frugtaroma af jasmin og fersken. Smagen er mineralsk og frisk med en let syre og en lækker vedvarende eftersmag.
Chardó Toscana Chardonnay
En hvidvin med en lækker intens aroma af blomster, grapefrugt og fad. Smagen er velafbalanceret og meget fyldig med noter af frugt og en velafbalanceret syre. Vinen er lagret på træfade i 6 måneder.
Chianti Piazzano
En meget velsmagende Chiantivin, James Suckling 89 point. En fantastisk vin til prisen. En klassisk Chianti med en dejlig rubinrød farve, noter af kirsebær og blomster, en frisk og harmonisk vin. Lagret i cementtanke og derefter 4-5 måneder på flaske.
Chianti Rio Camerata Piazzano
En fantastisk Chiantivin der har fået mange gode bedømmelser, James Suckling: 91 point. I vores egne smagninger har den vundet suverænt i forhold til andre Chiantivine i samme prisklasse. Intens rubinrød farve, med aroma af bær og kirsebær, noter af blomster. En intens og vedvarende eftersmag. Lagret i cementtanke og derefter 4-5 måneder på flaske.
Chianti Classico prestige Uggiano
En lækker rødvin med en intens dybrød farve. Vinen har en god aroma af violer og vanilje, smagen er harmonisk og tør med lette tanniner og en vedvarende eftersmag.
Rosso di Montalcino Uggiano
En rødvin med en intens rød farve. En karakteristisk aroma af røde vilde bær og krydderier. Smagen er varm og tør med lette tanniner. Vinen er lagret på 12 måneder på store egetræsfade og ligger på flaske i endnu 6 måneder inden vinen sælges.
Chianti Classico prestige Riserva Uggiano
En rødvin med en dybrød farve. Aromaen er domineret af violer, kirsebær og brombær. Smagen er harmonisk og tør med bløde tanniner og en moderat syre, en Chianti der udtrykker den toscanske vinskat. Vinen er lagret på egetræsfade i 6-8 måneder og derefter på flaske i 6 måneder.
Chianti Prestige Riserva Uggiano
En rødvin med en mørk dybrød farve. Aromaen er mørke kirsebær, vilde bær, violer og et hint af vanilje. Smagen er rund og fyldig med en lækker eftersmag med lette tanniner. Vinen lagres 12-14 måneder på franske egetræsfade og derefter 6 - 8 måneder på store egetræsfade for til sidst at ligge 12 måneder på flaske. En stor chiantivin.
Brunello di Montalcino Uggiano
Denne brunello er som en brunello skal være. Dybrød farve med en kompleks aroma fra nelliker til violer og vilde bær til vanilje. En lækker kraftig vin med blød smag og lette tanniner. Vinen er lagret på slovenske træfade i 36 måneder.
Vin Santo del Chianti Uggiano
En lækker dessertvin lavet af håndplukkede druer der tørres i 15 dage inden fremstillingen, der tager 3 år, påbegyndes. En gylden dessertvin med aroma af honning og rosiner. Smagen er harmonisk med en let og sød eftersmag. Dessertvine som denne udtrykker hvad de også kan i Toscana.

Der vil på aftenen være mulighed for at købe vinene til nedsat pris.
Tilmelding er bindende og du betaler det fulde beløb ved tilmeldingen. 
Du får tilsendt en ordrebekræftelse pr. e-mail, efter din tilmelding er registreret hos os.
Det er din adgangsbillet til arrangementet.

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.